2012年12月29日土曜日

よいお年を!

当店は本日が年内最後の営業です。通常通り19時までやってますので、ちょっとだけ早いですが、年末のご挨拶を。


今年の4月20日にオープンさせていただき8か月あまり、ご来店・ご支援いただきました皆様に心よりお礼申し上げます。誠にありがとうございました。


当初は商品の点数・種類ともに少なかった店内も、皆様のご愛顧のおかげでずいぶんと「お店っぽく」なってきたかと思います(笑)



日本におけるフェアトレードの認知度・理解度・浸透度が、フェアトレード先進国であるイギリスやその他欧米各国に比較してまだまだ低いからこそ、その商品を扱い、流通に携わる人間は『フェアトレードに対する印象を左右しかねない責任』を背負っているとボクは思っています。


今後も、やむを得ない取り扱い商品の変更や中止、欠品などでご迷惑をおかけすることもあるかも知れません。


しかし、「フェアトレードだから」「発展途上国で作ってるから」「一人で運営してるから」ということを言い訳にすることなく、「フェアトレード商品ってこんないいものがあるんだ!」とお感じいただける、また来たくなるような店づくりを続けてまいりますので、2013年もどうぞよろしくお願いいたします。

フェアトレードラベルのマークって、ちょっと春日っぽい(笑)

新年は3日より通常営業いたします。どうぞ皆様、よいお年をお迎えくださいませ。

2012年12月23日日曜日

年末年始の営業日のご案内

早いもので、今年も残すところ1週間ほど。どうやら地球は2012年で滅亡することもなく新しい年を迎えられそうですね(笑)



当店の年末年始の営業日ですが年内は29日の土曜日まで営業、30日(日)~1月2日(水)はお休みをいただき年明けは1月3日の木曜日から営業いたしますので、よろしくお願いいたします。



さて、今日の長崎はやや風が強く、先ほどから雪がチラホラ風にまじって降って来ました。こんな寒い日は温かい飲み物が身も心もホッとさせてくれますが(あ・・・笑)、皆さんは『ブラック・アイ』というコーヒーの飲み方をご存知ですか?


実はボクは昨日知ったんですけど(笑)、これは、普通に淹れたホットコーヒーにエスプレッソを2ショット(2杯分)混ぜるて飲むという、聞いただけでなんだか体に悪そうな飲み方(笑)。



昨晩レンタルDVDで観た元CIAの美人エージェントの自伝を映画化したナオミ・ワッツ主演の「フェア・ゲーム」の劇中でショーン・ペン演じる主人公の夫が何度も頼むのが印象的だったので、さっそく今日作ってみました。


あ、当店にはエスプレッソ・マシンがあるんですよ~

※写真は練習中のラテアートで本文とは関係ありません(笑)

・・・確かに普通のコーヒーよりも深みのある味わいにはなるんですけど、なんせ濃い!言ってみれば1杯で3杯分のカフェインをとることにもなる訳で、飲み終わった後、正直ちょっと胸やけが(笑)


でも香りがよくて、これでアイスコーヒーを作ったら美味しくできそうな、そんな味でした。ご興味おありの方は一度お試しになってみては?

2012年12月21日金曜日

キャンドルナイト無事終了

一昨日の19日、長崎外国語大学で開かれた同大学のフェアトレード推進サークル・NESTの主催による「キャンドルナイト」への出店も無事に終えることができました。



300個以上のロウソクの灯がゆれる学生ラウンジで、同大学のセクシーなベリーダンスチームのショーや長崎大学のアカペラサークルによるライブ、抽選会などが行われ、会場は大盛り上がり。



・・・いや、実はもうちょっと静かなイベントかと思ってたんですけど(笑)、なかなかのにぎやかさで皆さん楽しんでいらっしゃるようでした~



当店は入り口近くにスペースをいただき、多くの方にフェアトレード商品を手にとっていただけました。

さすがにちょっと暗かったけど(笑)

パレスチナ産のオリーブオイル&オリーブ漬け、クッキー、コーヒー豆、そしてCHAのクリスマスカードが人気でした。また、ケニア・マトマイニ孤児院のフエルトぬいぐるみを目にされた方の中には「あ!ついこの前テレビで見たヤツだ!」とおっしゃる方も。



実はマトマイニ孤児院を運営する菊本さんが取り上げられたテレビ番組、長崎では先週の土曜日に放送されたばっかりで、当然ながらまさかこの場所でその実物を見るとは思ってなかったようで(笑)、とても驚かれてました。



ボクが大学生だった今から20年くらい前はまだフェアトレードという言葉は日本ではほとんど知られてませんでしたので(もちろんボクも知りませんでした)、若い人がこうやってサークルを作りイベントを行って広めていこうとしてる姿は頼もしく、希望を感じますね。



お立ち寄り・お求めいただいた皆様とNESTおよび外大の関係者の皆様にお礼申し上げます。ありがとうございました!



それにしても・・・ベリーダンス、ボクも近くで見たかったなぁ~(笑)

2012年12月17日月曜日

ケニア・ナッツ・カンパニー

NPO法人「ポレポレ」さんのご協力により、この度新しくケニア産の有機栽培マカデミアナッツの取り扱いを開始しました!

ヘルシーなドライロースト製法。コレステロールもゼロ!

各国が続々と植民地支配から脱却しアフリカ大陸全土が独立の機運に沸く1960年代にガーナ大学へ日本人初の留学生として単身で渡り、その後1974年に現地社員7名とともに創業した「ケニア・ナッツ・カンパニー」を現在では社員4000名、生産農家約5万人の生活を支えるまでに成功させた立志伝中の人、佐藤芳之氏。



ケニア・ナッツ・カンパニーは、社内に無料の診療所を設けたり社内ローンによってケニアでは難しかった個人での土地の購入を実現したりという、社員とケニアの人々の幸せを第一に考える社風と、品質・衛生の管理を徹底する姿勢で社内外から絶大な信頼を受けています。



2008年に会社の株をほぼすべてタダ同然で現地役員に譲渡し、自身は70歳を目前にして今度はルワンダへ行き、公衆衛生改善を目的としたビジネスを一からスタートさせたその行動力はテレビ「カンブリア宮殿」でも取り上げられ村上龍氏を感嘆させたました。



マカデミアナッツは、ハワイのおみやげのチョコレートで知られていますが、原産地はオーストラリア。ケニアは現在、生産量世界第4位ですが、気候風土が適していたのか、その濃厚なコクと甘み、芳醇な香りは世界一とも言われていて、事実、めっちゃ美味しい!



ゴディバなど世界の一流メーカーへも出荷しているケニア・ナッツ・カンパニーの原点であり一番人気のこのマカデミアナッツ、一袋50gで税込360円です。


食べ始めると止まりませんので、まとめ買いをオススメします(笑)

2012年12月15日土曜日

19日は「キャンドルナイト」!

当店のある長与町のおとなり時津町にある長崎外国語大学には、県下の大学で唯一のフェアトレード推進サークルがあります。


そのサークル「NEST」が、同じ学生たちや近隣の方々にフェアトレードを知ってもらうおうと企画し、今回で3回目を迎える「キャンドルナイト」が来週の水曜日、12月19日に同大学で開催されます。


17時45分、ちょうどあたりが暗くなった頃、電気を消した学生ラウンジに365個のロウソクの灯を点して、師走のあわただしさからしばし離れて友達や大切な人とゆっくり語り合おうという静かなイベントですが、ベリーダンスや長崎大学アカペラサークルによる歌などのパフォーマンスもアリ。

※画像はイメージです(笑)

当日はフェアトレード商品の展示・販売のために当店も参加いたします。


普段から学内でNESTの皆さんがフェアトレードの商品をいくつか販売しているそうですが、そちらをご存知の学生さんからも「フェアトレード製品って、こういうものもあるんだ?」と思ってもらえるように、ちょっと変わったものからオススメのものまでいろいろと持っていく予定。


365個のうち70個ほどは学食で使われた廃油からNESTのメンバーが手作りしたもので、その他のキャンドルもすべてエコ・キャンドルを用いるそうです。


この時期街にあふれている電気を使った人工的なイルミネーションよりも、きっと幻想的でぬくもりが感じられると思いますよ。


もちろんどなたでも無料で入場でき、フェアトレード商品の抽選なんかもありますので、ぜひお気軽にお越しください!

2012年12月10日月曜日

Born to be wild!

昨夜は長崎市浜の町にある「Ohana Cafe」で行われた長崎出身のロックバンド『横道坊主』のボーカルである中村義人さんのアコースティック・ソロライブに行ってきました!

いつもながら・・・カッケー!(笑)

横道坊主は来年で結成29年を迎えるグループで、ボクが知ったのは中学生の時、今からかれこれ25年ほど前でしょうか。



相手が逆らえないことをいいことにたかだか13~15歳の子どもに暴力をふるって平然としてる恥知らずな教師たちに怒りと軽蔑の感情しかもてず、欲望を満たすためにいくら金を使ったかを自慢し合うようなグロテスクな大人たちに、「くだらない」という言葉しか出てこなかったバブルの時代。



そんな世の中に対して、押さえつけられながらも必死に生きる者たちの気持ちを代弁しつつ、「お前らもただクサッてねぇで飛び出して、自分の目で足で何かを探しに行け!」と背中に強烈な蹴りを入れるような、そんな曲の数々が心に響きました。



義人さんの長崎でのソロライブは、このブログの記念すべき第一回でお伝えした、当店オープン直前の今年4月14日の夫婦川町「Motion」以来で、今回もいつものように力強さと優しさにあふれる素敵なステージでした。

お兄さん&大山健司さんとのセッションも最高!

フェアトレードを含む途上国支援や国際協力などに携わってる方の多くは「優しさ」「思いやり」「博愛」の精神からじゃないかなと思うのですが、ボクの場合は『こんな世界間違ってる!この豊かさの向こうで苦しんでる人がいることを知ってくれ!』という怒りや苛立ちがスタートライン。


義人さんのライブはボクにとって、そんな自分の原点を思い出す、貴重な時間です。



今後も、横道坊主&義人さんのライブの日に限っては閉店時間が早まることがありますので、あらかじめご了承ください(笑)

2012年12月9日日曜日

12月9日の営業時間のお知らせ

本日9日(日)は誠に勝手ながら所用により18時閉店とさせていただきますので、よろしくお願いいたします。


19時より浜の町・Ohana Cafeにて開催される「所用」については後日こちらにアップさせていただく予定です(笑)

Get ready to Rock'n Roll!!

2012年12月6日木曜日

クリスマスマーケットも無事終了

昨日の5日(水)の定休日、長与の「風の森 まなび野」のイベントスペースで今日6日まで開かれているクリスマス・マーケットへ一日限定出店してきました!


こちらは、クリスマスにぴったりなドイツの伝統的な木の実のリースの販売&製作レッスンを中心に、ご贈答品にもオススメの「手作り燻製工房・薫助」さんの燻製各種の販売、師走の忙しい時期の手をいたわる「リラックスサロン彩桜」さんのアロマハンドマッサージなど、お父さんもお母さんもお子さんもそれぞれに楽しめるイベントです。


特に、福岡の木の実作家・宇都宮さんと長崎在住の穐山さんによる木の実リース&アレンジメントは、クリスマスを家族やお友達とお家で過される方の、その玄関やテーブルを飾りつけるのに最適な上品でキレイな作品ばかりでした。

こちらの他、ドアなどにかける本格的なリースもたくさん!

当店は、穐山さんと「彩桜」の成瀬さんのご厚意で急きょ参加が決まったのですが申し訳ないほど広くスペースをいただけ、リサイクルバッグ類やケニアの「African Lily」のレザー製品、ドーターズ・オブ・カンボジアのアクセサリーやエプロン、そしてクッキーやチョコや各種ティーバッグを販売させていただきました。

こちらは展示の一角。ケニアの製品が注目を集めてました!

ケニアの女性の手作りによるピアスを展示するために数日前に急いで作った自作ディスプレイ3号もめでたくデビュー(笑)。ピアスをかけるチェーンが2本渡してあります♪


今回も、当店をご存じないお客様に宣伝できるいい機会となりました。ご来場の皆様と出店者の皆様に感謝です!



今月のイベント参加は19日の長崎外国語大学での「キャンドル・ナイト」のみとなりました。こちらもまた日が近くなりましたら改めてご案内させていただきます。ロウソクの灯がお好きな方はぜひチェックを!

2012年12月4日火曜日

スイーツフェスタ無事終了

12月2日にシーボルト大学にて開催された町主催による「長与スイーツフェスタ」への出店が無事に終了しました。


天気も曇りがちではあったもののなんとかもってくれて、大勢のご来場がありました。当店は「燻製工房・薫助」さんと並んで入口近くに出店。


スペースとしてご用意いただいたテーブルも思ったより大きく、先日製作した自作ディスプレイ1号・2号ともに十分置くことができたので「コーヒーやチョコレート以外にもフェアトレードの商品っていろいろあるんですよ~」とアピールすべく、目一杯商品を並べました(笑)

ちょっと並べすぎたかな・・・(笑)

スイーツフェスタだけに、やはり皆さん甘いものに目がない方が多いのか、チョコレート各種が予想以上の大人気!試食をご用意していたマスコバド黒砂糖クッキーや有機コーヒー豆などもご好評をいただきました。


フェアトレードについてご説明差し上げたところ、「それじゃあ、このコーヒーを飲むたびに、作ってる人のためになってるんだなって思えて、気持ちよく飲めるわね」とおっしゃってコロンビア産コーヒー豆をお買い上げくださったお客様がいらしたのが印象的で、そしてとても嬉しかったです。


フェアトレードについてはすでにご存じの方から初めて聞いたという方まで様々でしたが、当店については「初めて知った」という方がほとんどでしたので(笑)、いいピーアールの場となりました。



お立ち寄りいただいたすべてのお客様と、貴重な機会をご提供してくださった長与町役場のご担当者様、関係者の皆様に心よりお礼申し上げます。ありがとうございました!



・・・おっと、忘れるところでした・・・ミックンのおじいちゃんであるレアキャラ(?)、はっさくを激写してきました!

ミックンより元気に動き回っていたはっさく(笑)

このあとちびっこたちに囲まれ、ヒゲをつかまれてました(笑)



さて、明日5日(水)はお店は定休日ですが「風の森 まなび野」のイベントホールで開催される「クリスマス・マーケット」に一日だけ出店いたします。またしても薫助さんと一緒に(笑)お待ちしております!