2017年6月30日金曜日

コーディアル、新しくなりました!

カフェのソフトドリンクメニューのコーディアルを「生活の木」さんオリジナルのイギリス製の有機コーディアルに変更して、種類も増えました。

ミントを添えてお出しします♪

アップルジンジャーはこれまでもありましたが、新たにマキベリー&カシスとローズ&ラズベリーが仲間入りです。使われている果実、アガベシロップ、砂糖はすべてオーガニックで、爽やかで自然なフレーバー。
 
ソーダ割りが一番オススメですが水割りやお湯割りでも♪1杯400円です。
なお、この「生活の木」さんの『Rocks&Treeコーディアル』3種類は店頭でも販売中。8倍希釈なので1本360mlが約15杯分で2,160円です。
 
アイスクリームやヨーグルトへ濃厚なソースとして使ってもよし、お酒で割ってカクテルにするもよし。ぜひお試しください♪



ところで、最近のこむぎ店長ですが梅雨でお客様が少ない日が続いて退屈して、寝るのにももう飽きて・・・

寝相!(笑)

ないみたいですね(笑)どんだけでも、どんなかっこうでも寝れるようです。さすがネコ。

2017年6月27日火曜日

雨の日は模様替え♪

店内、一部だけ模様替えしました♪

スチール棚を1台設置して、Tシャツのデザインが1枚1枚よく分かるようにたたんで置いてみましたが、いかがでしょうか?

たたむの大変でした(笑)


カンボジアで、ストリートチルドレンだった少年たちにTシャツのプリント作業を通して働くことを体験させ、その収入によって職業訓練や進学など、未来を選択できるように活動する「JUSTEES」。


作業だけでなく、英語や音楽などを学びながら共同生活することで、彼らは社会性を身に付けていくことができます。


デザインはすべてオリジナルで、どれも社会的メッセージやガンジー、アウンサンスーチーさんなど偉人の言葉など意味のあるものになってます(日本語訳付き)。


プノンペンの工房を訪ねて直接買い付けたものなので、日本でウチにしかありません!たぶん!
上段がレディース、下がメンズで各2,980円、S・M・Lあります。暑くなってすぐ着替えたくなるこれからの時期にぜひ♪


レディースはやや小さめなのでSは10歳~くらいの女の子にもいいと思います。

2017年6月16日金曜日

おいしいコーヒーの真実

『フェアトレードって、実際に効果があるの?』

『フェアトレードしなくても、途上国の生産者の人たちはこれまでも今も生活してきてるんでしょ?』

『有名な大手企業・人気店がそんな酷いことしてる訳がない、してたらマスコミで取り上げられるはず』

『フェアトレード商品って高い』


当店もオープンから5年を過ぎ、徐々にではありますが、おかげさまで多くのお客様にご利用・ご支持いただくようになりました。本当にありがとうございます。


それでもまだまだ日本でのフェアトレードの認知度は低く、上に書いたような否定的なイメージをお持ちの方も多いことを感じることもしばしば。


当店の投稿をチェックしてくださってる皆様の周りにもしフェアトレードをご存じない方やよく知らないという方がいらっしゃったら、ぜひご紹介していただきたいドキュメンタリー映画があります。


「おいしいコーヒーの真実」
http://www.uplink.co.jp/oishiicoffee/top.php
 

という、コーヒーの原産国であり現在も世界トップクラスの美味しいコーヒー豆を産出しているエチオピアの農家とそのリーダーが、先進国の都合で決められる生豆の安すぎる取引価格に苦しみながら改善に奔走する姿を描いた映画です。


コーヒー農協代表のタデッセ氏

先進国がスペシャルティコーヒーだとかバリスタだとか、耳ざわりよく作ったブームにはしゃいでる裏で、コーヒー豆の生産者たちは子どもを学校に通わせることすらできません。



チャットとは麻薬植物のことです

途上国の貧困、南北格差は日本を含む先進国が作り出しているのであり、先進国の消費者には豊富なモノに囲まれている分の「責任」があることを気づかせてくれると思います。



なお、この映画のために製作者が取材を申し込んだネスレやスターバックスは取材を拒否。ある意味それが答えになってますよね。


もちろん、すでにフェアトレードを取り入れている方にとっても興味深い映画だと思います。

未見の方はぜひ。

2017年6月9日金曜日

カラフル&ヴィヴィッド

ビビッドなデザインの中にスワヒリ語のことわざやメッセージが書かれた東アフリカの伝統的な一枚布「カンガ」、4種類を入荷しました。 

すぐ写り込む~(笑)

サイズは約110×150㎝で現地では様々な巻き方で主に服として使用されますが、テーブルやベッドのカバー、カーテンなど何にでも使えます♪


レジャーシート代わりにすればピクニックも一層楽しくなりそうなカンガ4枚、早い者勝ちですよ~1枚2,900円です。

見るだけでも楽しい♪

着用の仕方を中心に101通りの使い方をイラストで解説した「カンガの本」も店頭で1,235円で発売中です♪

2017年6月5日月曜日

ワイン追加です♪

新規取り扱いの南アフリカ産エコ・ワインのご紹介♪

1本あたり約30円が絶滅の危機にあるリクガメの保護に充てられる環境保護ワイン「スローワイン」、赤・白各1750円です。

カメさん♪

赤は完熟のメルロを発酵後12-15ヶ月熟成させ、プラムのような果実の香りとやわらかいタンニンを感じられ、辛口でありながら飲み口はソフトで余韻も長く楽しめます。


白はシュナン・ブラン85%、ソーヴィニヨン・ブラン15%のブレンドで、柑橘系のキリッとした口あたりとリンゴのようなさわやかな酸味を感じられ、辛口な中に甘みもあってとっても飲みやすいです。魚に限らずチキンやお野菜にも。


ラベルもかわいいですよ。ぜひお試しください。

2017年6月1日木曜日

今年も古着発送しました!

フィリピン製のリーフスタンドライト、久しぶりに再入荷して3色そろってます♪

3色♪

日本でも奄美地方などで採れる、バナナの仲間の糸芭蕉という木の繊維で作られたシェードは、点灯することでその影が床や壁に表れて綺麗ですし、点灯しない昼間でもインテリアになるかわいさですよ。
 
ナチュラル、オレンジ、グリーンの3色で、各5400円。新築祝いなど、贈りものにもオススメですよ。


物置にあった木の箱がこのライトの陳列にピッタリサイズでラッキー(笑)
後ろのワインラックもそうなんですが、最近こうやって、使ってなかったものが形や用途を変えてバッチリ使えるパターンが多くて「俺マジアイデアマンじゃね?」と自己満足してます(笑)


さて、1年間皆さまからお持ち寄りいただいた難民キャンプ支援古着、今年も発送完了しました。
今年は7箱になり、店頭での輸送費募金も22,345円も集まりました!ありがとうございます!

7箱♪

発送にかかった15,176円と、海外発送費用1500円×7=10,500円の計25,676円に不足する分は当店が負担いたします。


来年に向け古着・募金ともに随時募集しておりますので、これからもご協力どうぞよろしくお願いいたします♪